Sobre Mi
SOBRE MÍ
Nutrición, cocina y experiencia personal al servicio de tu salud digestiva.
Soy Lucía Ocaña, nutricionista especializada en salud digestiva y profesional de cocina.
Mi propósito es acompañarte a comprender mejor tu salud digestiva y ayudarte a recuperar tu Libertad Digestiva.
MI FORMACON ACADEMICA
Ciencia, nutrición y cocina.
2018
Licenciada en Nutrición Humana
PUCE, Ecuador | Reg. 1803936770
2025
Commercial Cookery III & Kitchen Management IV (ACACIA, Australia)
2020
Certificación en Nutrigenómica for Health & Sports
(Nutrigenomics Institute)
2025
Gut Health Practitioner Certification
(IPHM, NCCAP, CPD, CMA, ICAHP)
2020
2026
Certificación en Alergias e Intolerancias Alimentarias
Nutritional Coaching
Certificación en Actualización en Nutri-ción y Patologías Gastrointestinales
(Universidad de Cuenca)
2021
Diplomado Internacional en Nutrición Clínica y Estrategias Gastronómicas
(Univ. Latina de América/Colegio Mexicano de Nutrición)
MI HISTORIA
Sé lo frustrante que puede ser no encontrar respuestas.
Lucía Ocaña Nutrición Digestiva nace para ayudar a mujeres latinas que lidian día a día con problemas gastrointestinales, mediante un acompañamiento nutricional integral.
Mi propósito es compartir programas, guías, libros y recursos que te ayuden a comprender mejor tu salud digestiva y avanzar hacia esa Libertad Digestiva que tanto necesitas en tu vida.
TRAYECTORIA ACADEMICA
Experiencia que une
la clínica con la cocina.
2018-2022
Nutrición Clínica y Consulta privada
Amplia experiencia hospitalaria (Centro Médico Nuestra Señora de la Elevación y Hospital Básico La Guadalupana, Ambato-Ecuador) y atención personalizada en consulta.
2020-actualidad
Desarrollo de Productos Saludables
Fundadora y responsable de la Línea Saludable en Fradilú Pastelería (Ambato-
Ecuador), fusionando nutrición y pastelería funcional.
2023-2024
Experiencia Gastronómica
Cocina saludable en diversos sectores gastronómicos de Australia,
perfeccionando la técnica culinaria al servicio de la salud.
Actualidad
Creadora de Contenido y del Programa Bienestar Digestivo 360
A través de mi experiencia como profesional, creación constante de contenido educativo y recetas funcionales, he logrado identificar las necesidades reales depersonas que padecen trastornos digestivos, validando los pilares fundamentales qu e dieron origen al programa Bienestar Digestivo 360. Este espacio ha permitido la traducción de conceptos clínicos complejos en herramientas prácticas y cotidianas para ustedes.
MI ENFOQUE
No se trata solo de qué comes, sino de aprender a cuidar tu salud digestiva de forma integral.
01
Nutrición
Basada en tus necesidades individuales y tu historia.
Cocina Funcional
Transformando la nutrición en alimentos que realmente puedes preparar y disfrutar.
02
03
Acompañamiento
Herramientas y apoyo para llevar lo aprendido a tu vida cotidiana.
Bienestar Digestivo 360°
Bienestar Digestivo 360° es un programa nutricional integral online diseñado para acompañar a personas que sufren de SII, SIBO, gases o inflamación constante.
A través de la combinación de nutrición y cocina funcional, te guiamos paso a paso para avanzar hacia la Libertad Digestiva que necesitas en tu vida.